食事メニュー

食事メニュー

山梨の地産食材・鹿肉と甲州ワインビーフ。卓上コンロで焼くスタイルで素材の旨味を堪能してください。

看板食材

2つの看板食材

山梨県富士吉田で出会える特別な食材。地産にこだわった食事を体験と合わせてお楽しみください。

山梨県内で捕獲された天然の鹿。赤身で高タンパク・低脂肪のヘルシーなジビエ肉です。独特の旨味と引き締まった食感。スパイスソルト体験で作った塩との相性が抜群です。

山梨が誇るブランド牛。ワインの搾りかすを飼料に加えて育てた特別な牛肉で、独特の甘みと柔らかさが特徴。カレー粉体験との組み合わせが人気です。

焼肉定食

卓上コンロでご自身で焼くスタイル。体験セットとの組み合わせで50円お得になります。

鹿の焼肉定食

天然鹿肉のジビエ定食。ご飯・汁物付き。スパイスソルト体験とのセットがおすすめ。

1,350円

甲州ワインビーフ焼肉定食

山梨ブランド牛。甘みと旨みが豊かな特別な一皿。ご飯・汁物付き。

2,000円

ハーフ&ハーフ焼肉定食

鹿と甲州ワインビーフの食べ比べ。両方楽しみたい方に。ご飯・汁物付き。

1,800円

うどん

硬めのコシが特徴の富士吉田うどん。出汁体験・すりだね体験とのセットが特におすすめです。

肉うどん

富士吉田名物。すりだね体験セットとの組み合わせが最高。

900円 / セット 2,850円〜

甲州ワインビーフうどん

ブランド牛をのせたプレミアムうどん。

1,350円 / セット 3,300円〜

うどん（出汁体験付き）

自分でブレンドした出汁でうどんを。体験後の一杯は格別です。

体験込み 2,000円

セット料金早見表

体験	体験のみ	＋鹿	＋ワインビーフ	＋ハーフ
スパイスソルト	2,000円	3,300円	3,950円	3,750円
すりだね・七味	2,000円	2,850円肉うどん	3,300円	—
カレー粉	2,000円	3,200円	3,500円	3,350円
出汁	2,000円	うどんセット込み（肉うどんは +850円）
ふりかけ	2,000円	ごはんミニうどんセット 2,500円